ScrollCraftСепаратор-сливкоотделитель промышленной серии
Промышленное оборудование · Сыроварение

Cheese-Pro Separator S400

Высокопроизводительный сепаратор-сливкоотделитель для сыродельных и молочных производств. Прокрутите страницу — модель сама покажет ключевые узлы и их назначение.

Производительность
10 000 л/ч
Контактные поверхности
AISI 316L
Уровень шума
≤ 75 дБ
01 / 08
Обзор

Полная архитектура установки

Моноблочная компоновка из нержавеющей стали AISI 316L: барабан, привод, бункер загрузки, патрубок отвода и интеллектуальная панель управления собраны на единой раме.

  • Площадь монтажа — 2.1 × 1.4 м
  • Сухая масса — 740 кг
  • Срок службы — от 12 лет
02 / 08
Барабан-сепаратор

Высокоскоростной барабан 8 200 об/мин

Прецизионно сбалансированный барабан с пакетом тарелок обеспечивает чистоту разделения фаз до 99.7% и стабильную фракцию сливок при колебаниях входного потока.

  • 138 конических тарелок
  • Динамическая балансировка G1.0
  • Гидравлический разгрузочный механизм
03 / 08
Приводной блок

Бесшумный частотный привод 22 кВт

Прямой привод с инверторным управлением IE5 обеспечивает плавный разгон, рекуперативное торможение и снижает энергопотребление на 18% по сравнению с ременными аналогами.

  • IE5 motor, IP66
  • Интегрированный энкодер 1024 PPR
  • Векторное управление крутящим моментом
04 / 08
Загрузочный бункер

CIP-совместимый приёмник продукта

Геометрия бункера исключает образование застойных зон. Полная мойка по протоколу CIP-3 за 14 минут без разборки. Датчики уровня и температуры на технологической шине.

  • Ёмкость — 320 л
  • Полировка Ra ≤ 0.4 мкм
  • Trifecta-сенсоры уровня
05 / 08
Узел отвода фракций

Двухконтурный выпуск с регулированием обратного давления

Раздельные патрубки сливок и обрата с пневматическими регуляторами противодавления. Стабилизирует жирность готового продукта в диапазоне ±0.05% даже при пиковой загрузке.

  • Tri-Clamp DN65 / DN50
  • Пневморегулятор 0.5–6 бар
  • Поточный жиромер — опция
06 / 08
Панель управления

10-дюймовый HMI и шина OPC UA

Сенсорный терминал с рецептурой, журналом партий и ролевым доступом. Интеграция с MES/SCADA по OPC UA и MQTT — телеметрия в облако из коробки.

  • Recipes & batch history
  • OPC UA / MQTT / Modbus TCP
  • Удалённый сервис по VPN
07 / 08
Опорная рама

Виброразвязанная платформа

Демпферы из армированного полиуретана снижают передачу вибрации на пол цеха. Регулируемые опоры компенсируют уклон до 2% без потери точности балансировки.

  • Демпферы 60 ShA
  • Регулировка опор ± 25 мм
  • Сейсмостойкость до 0.4g
08 / 08
Крупный план

Лицо вашего цеха

Промышленный дизайн без видимых сварных швов и кабельных трасс. Скрытая прокладка коммуникаций и матовая поверхность барабана — установка одинаково уместно смотрится на стенде и в цехе.

Контакты

Готовы обсудить поставку?

Подберём конфигурацию под ваш техпроцесс, посчитаем экономику и сроки. Среднее время ответа — менее 24 часов.